Italien god ferie blog

Link: http://www.italiengodferie.dk

En af vore naboer er en ældre enkefrue, hun går stille og roligt og passer sine ting, vi mærker ikke meget til hende.

En dag kom hun og spurgte om vi ville have noget vin, det er ikke mit indtryk hun er jordbruger, så jeg blev derfor lidt overrasket, men nå ja det er jo ved at være tid for den nye vin og altid godt at have flere leverandører af de gode dråber.

Jeg gik ned til naboen for at se på hendes vin, og blev budt indenfor i cucina'en (køkkenet/alrummet/spisestuen/bryggerset), som er italienerne's foretrukne opholdssted indendøre, hun var tydeligt glad for mit besøg og hun gav sig til at fortælle om at hun var blevet alene for 5 år siden og at hendes børn var flyttet fra byen for mange år siden, jeg tænkte lidt på om hun skulle til at adoptere mig, efter en lang historie skulle jeg smage på vinen, frem kom nogle støvede flasker, hun fortalte at de havde stået siden hendes mand levede.

Den lokale vin skal efter de flestes mening drikkes inden for et år, nu skulle jeg prøve en 5 – 6 år gammel lokal vin, ”spændende” - det var da også en noget alternativ udfordring for de sarte smagsløg, her var beviset på at vinen skal drikkes hurtigt og ikke gemmes. Nå spurgte hun - kunne jeg lide vinen ? Så er det at man skal have lært at styre sine ansigtsudtryk, jeg gjorde mit yderste for at se tilfreds ud, en svær øvelse når en eddike lignende vin sender sine sure opstød helt op i næsen, selv drak damen ikke mere vin forklarede hun, det var hun stoppet med for mange år siden (det kan jeg godt forstå). Jeg må have lykkedes med at se tilfreds ud for frem kom 3stk 5 liters vinflasker, som jeg skulle have. Jeg skyndte mig at takke, inden hun kunne nå at hælde mere op i glasset og gik med raske skridt hjem til mit dejlige friske bjergvand i vandhanen, som skulle hjælpe mig af med den værste smag, jeg havde oplevet i mange år.

Et par dage efter var det tilbagebetalingstid, synes den gamle dame, hun kom og spurgte om vi kunne hjælpe hende med at flytte nogle møbler, selvfølgeligt kunne vi det, glæden ved at hjælpe er rar, men er bedst uden vineddike.

Efter et par uger gik jeg hen med de tomme flasker, hvis indhold var havnet i det offentlige afløbssystem, jeg håbede at jeg bare kunne stille flaskerne ved døren og liste af igen, men nej den gamle var der og opdagede straks mit forehavende, så jeg måtte returnere med nogle flere flaske af den lagrede vinedddike, håber hendes lager er ved at have nået bunden, ellers er det ikke godt at vide hvor lang tid denne pingpong kan vare ved, for egentligt var det jo nemmere at hun hælder vinen ud i stedet for at jeg gør det, men hvordan får man det sagt.

Hvis det har nogen interesse, så har jeg 2 stk 5 liter flasker vineddike stående til fri afhentning for vore gæster i www.italiengodferie.dk.